Hasil dari kebun kami sendiri..pastinya masih segar, sehat dan berkualitas bintang lima..
Cocok untuk vegetarian
Sekilas tentang Jamur Merang
Jamur adalah makanan sehat yang kaya akan berbagai nutrisi. Sesuai United States Department of Agriculture (USDA), jamur adalah sumber mineral dan vitamin yang meliputi kalium, fosfor, magnesium, natrium, vitamin C, niasin, riboflavin, tiamin, folat, dan vitamin D.
1. Kaya Selenium
Jamur menurut USDA adalah sumber selenium yang baik. Studi menunjukkan bahwa mineral selenium memiliki potensi antikanker, antioksidan, anti inflamasi dan dapat membantu mengurangi risiko kanker, penyakit jantung, penyakit tiroid, dan penurunan kognitif.
2. Turunkan Kolesterol
Jamur mengandung protein yang tinggi. Selain itu mengandung karbohidrat yang sangat rendah. Serat dan enzim tertentu di dalamnya juga membantu menurunkan kadar kolesterol
3. Cegah Diabetes
Jamur merupakan makanan yang ideal untuk yang mengalami diabetes. Karena jamur rendah energi. Jamur tidak memiliki lemak, tanpa kolesterol, kadar karbohidrat yang sangat rendah, kandungan protein tinggi, dan banyak vitamin, serta mineral.
4. Tingkatkan Kesehatan Tulang
Jamur merupakan sumber kalsium yang kaya nutrisi penting dalam pembentukan dan penguatan tulang.
5. Tingkatkan Penyerapan Zat Besi
Tembaga memiliki sejumlah efek menguntungkan bagi tubuh dan dapat ditemukan pada jamur. Kekurangan tembaga dapat menyebabkan anemia dan neutropenia.
Tembaga mengatur dan merangsang penyerapan zat besi dari makanan. Jamur juga memiliki kadar zat besi yang tinggi. Sehingga tembaga dan jamur bekerja sama untuk tulang yang sehat dan mencegah anemia.
Bisa COD Bogor & Jakarta ( S & K berlaku )
Hp/ WA : 08381023317
